​«Hôtel du développement durable»: nouveaux chapitres!

Découvrez les nouveaux chapitres de notre nouvelle plate-forme d’information en ligne consacrée à la durabilité dans le secteur de l’hébergement.

Notre nouvelle plate-forme d’information en ligne constitue non seulement un guide, mais inspire aussi des actions concrètes dans l’établissement. Elle s’enrichit aujourd’hui de deux nouveaux champs d’action.

Visitez l’«hôtel du développement durable» en ligne et laissez-vous inspirer!

Des champs d’action clairs pour s’y retrouver facilement

Nous avons subdivisé la durabilité dans la branche de l’hospitalité en douze champs d’action au total. Les derniers contenus mis à votre disposition sur la plate-forme portent sur l'alimentation et la mobilité. Votre établissement peut mettre en œuvre relativement rapidement des mesures concrètes dans les deux domaines suivants:

Accent sur la classification et sur des outils pratiques

Tous les champs d’action sont structurés selon le même principe. Une vidéo explicative montre comment et pourquoi la branche est concernée par la question. Les vidéos sont également idéales pour sensibiliser le personnel de votre établissement. Outre des informations complémentaires, des conseils pour vous lancer et des bonnes pratiques inspirantes dans chaque champ d’action, nous avons mis l’accent sur des outils concrets et pragmatiques. Dans la section «Action», vous trouverez une compilation d’outils, de conseils et de possibilités qui favoriseront la réflexion sur la durabilité dans votre établissement et vous aideront à la promouvoir par des mesures très concrètes.