Guichet de durabilité de l’Association hôtelière du Valais

En plus de son Programme de soutien en durabilité 2026, l’AHV met à disposition de ses membres un Guichet de durabilité afin de répondre à toutes les autres questions, dans un cadre neutre et non commercial.

Guichet de durabilité

Un guichet de durabilité à votre service

Le programme de soutien de l’AHV ne répond pas à vos attentes. Vous souhaitez tout de même avancer sur la durabilité, mais vous ne savez pas par où commencer ?
Le Guichet de durabilité est un point de contact dédié aux membres, qui vous permet de:

  • poser vos questions liées à la durabilité,
  • obtenir des réponses claires et utiles,
  • mieux comprendre les démarches existantes sans vous perdre,
  • clarifier ce qui est attendu et ce qui est prioritaire,
  • faire les bons choix avant de se lancer,
  • être orienté·e vers les solutions adaptées à votre établissement.

C’est un appui clair pour avancer, sans vous disperser.

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Pour qui ?

Le Guichet de durabilité est réservé aux établissements membres de l’AHV. Il peut être sollicité par:

  • la Direction,
  • le service marketing,
  • le service technique,
  • la restauration,
  • etc.,

à condition que la demande soit formulée au nom de l’établissement, et non à titre personnel.
 

Quels types de sujets pouvez-vous aborder ?

Le Guichet peut vous aider sur des questions liées à la durabilité dans votre établissement, par exemple:

  • consommations d’énergie et pistes d’amélioration,
  • eau, déchets et achats responsables,
  • bilan carbone, émissions de CO₂ (comprendre et prioriser),
  • labels et reconnaissances (ex. Swisstainable, Valais Excellence, esg2go, EcoEntreprise, etc.),
  • orientation vers les organismes compétents,
  • communication et reporting.

L’objectif reste le même: vous aider à comprendre, décider et avancer.

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Une approche neutre, honnête et non commerciale

Le Guichet de durabilité est animé par des expert·e·s mandaté·e·s par l’AHV, avec une approche neutre et non commerciale.

L’objectif est de vous aider à prendre les bonnes décisions, pas de vous pousser inutilement à faire plus.
 

Vos interlocuteur-rice-s durabilité

Nelsia Hermann
Bureau de durabilité

Adrien Hermann
Bureau de durabilité

→ Réservez une séance avec les expert·e·s Mandaté·e·s

FAQ — Guichet de durabilité AHV

Oui. Le Guichet de durabilité est exclusivement réservé aux établissements membres de l’Association hôtelière du Valais (AHV).

Non. Les échanges sont menés dans une approche neutre et non commerciale.
L’objectif est de vous aider à y voir clair dans vos actions en durabilité et à prendre les bonnes décisions pour votre établissement.

Oui, naturellement.
Le Guichet est justement là pour vous aider à savoir par où commencer et quoi prioriser.

Oui, avec plaisir.
Vous pouvez venir pour valider, échanger, clarifier un point précis, ou vérifier que vous êtes sur les bonnes priorités.

Oui, totalement.
Vous pouvez venir pour valider, échanger, clarifier un point précis, ou vérifier que vous êtes sur les bonnes priorités.
 

Non.
Si votre établissement a déjà des pratiques solides en place et qu’aucune démarche supplémentaire n’est nécessaire, cela vous sera dit clairement.
 

Vous pouvez poser vos questions sur des sujets comme :
 

  • énergie et consommations
  • eau, déchets, achats responsables
  • émissions de CO₂
  • labels et reconnaissances (ex. Swisstainable, Valais
  • Excellence, esg2go, EcoEntreprise etc)
  • orientation vers les organismes compétents
  • communication : comment valoriser vos actions de manière crédible
     

Non.
Le Guichet ne réalise pas un audit ou un accompagnement de projet dans la durée.
Il sert à clarifier, orienter, et vous guider vers les démarches les plus pertinentes.
 

Non.
Le Guichet n’analyse pas un projet ou une offre de durabilité, mais peut vous conseiller/orienter afin de vous aider à faire un choix.

Non.
Les échanges ont lieu en visioconférence, sur rendez-vous.

Le Guichet est financé à 100% par l’AHV au bénéfice de ses membres.

Vous pouvez réserver directement une séance via le lien de réservation en ligne: → Lien de réservation