Hôtelier-restaurateur diplômé ES, manager hôtelier diplômé EPD-ES, CAS en gestion d’entreprise HES, diplôme FSEA 1 de formateur d’adultes: fort de ce profil et de nombreuses années à occuper la fonction de directeur, Samuel Menti travaille aujourd’hui comme senior consultant pour des client·e·s du secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
