Évaluer gratuitement et facilement les déchets alimentaires!

Le projet pilote d’HotellerieSuisse et de KITRO permet, en neuf questions, de tirer une première évaluation en matière de gaspillage alimentaire. Découvrez où se situe votre établissement par rapport à la branche et comment réduire les restes.

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​Remplissez maintenant le questionnaire et découvrez comment réduire le gaspillage alimentaire dans la branche!

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