​Hotelcareer | Magazine Gastrojobs 2023

Impulsions pour la branche – faits, conseils et tendances – à télécharger gratuitement sans plus attendre.

L’édition actuelle du magazine destiné à la clientèle Hotelcareer | Gastrojobs 2023 est disponible dès maintenant. De nombreux spécialistes se sont penchés sur différents thèmes qui préoccupent la branche, des faits actuels au sein de l’hôtellerie et de la restauration suisses aux thèmes d’avenir passionnants tels que le streaming en direct et les solutions de gaming pour lutter contre la pénurie de main-d’œuvre qualifiée en passant par le rapport Stepstone sur les emplois 2023, axé sur l’hôtellerie et la restauration en Autriche.

Vue d’ensemble des thèmes:

  • Chiffres, données, faits: l’hôtellerie s’est nettement redressée au cours de l’année écoulée. Cependant, l’hôtellerie et la restauration continuent d’occuper le centre de l’attention lorsqu’il s’agit de la pénurie de main-d’œuvre qualifiée et non qualifiée.
  • Pénurie de main-d’œuvre qualifiée: comment se présente la situation actuelle? Interview de Karoline Niggli, experte en ressources humaines et Head of Sales chez Hotelcareer Suisse, avec Hotel Inside.
  • Rapport Stepstone sur les emplois 2023: voici comment travaillent les employé·e·s de l’hôtellerie et de la restauration en Autriche. Le rapport Stepstone sur les emplois examine une fois par an ce qui motive les salarié·e·s et les personnes en recherche d’emploi en Autriche et quelles en sont les conséquences au niveau du travail du personnel.
  • Pour un recrutement réussi dans l’hôtellerie et la restauration: des pistes de solution pour les employeuses et employeurs. Le recrutement et la fidélisation du personnel sont et restent des processus cruciaux pour l’avenir.
  • Combattre la pénurie de main-d’œuvre qualifiée avec des solutions de streaming en direct et de gaming. Le secteur de l’e-sport et des jeux vidéo peut constituer un nouveau canal de recrutement intéressant.

Envie d’en savoir plus? Téléchargez le magazine gratuitement au format pdf (en allemand).

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