Cours pour formateurs et responsables de formation

Réparti sur six jours, le cours pour formateurs professionnels transmet les nombreuses connaissances et le savoir dont vous avez besoin dans l’hôtellerie pour recruter, accueillir et former des apprentis et pour les préparer à la procédure de qualification.
En qualité de participants, vous profitez de la longue expérience de l’hôtel-école dans les thématiques autour de la formation et de l’encadrement. 
L’accent sera tout particulièrement mis sur l’échange d’expériences, la formation collective et les meilleures pratiques («best practice»).

Objectifs du cours

Les participants… 

• connaîtront les nouveautés et les changements qui s’appliquent aux formations initiales dans la branche;
• seront familiarisés avec la sélection, l’initiation, la planification et l’exécution de la formation pratique et sauront utiliser l’outil QualiCarte©;
• seront en mesure d’améliorer la qualité de la formation des apprentis à l’aide de leurs connaissances approfondies;
• obtiendront des astuces et trouveront un nouvel élan grâce aux échanges et aux formations collectives avec d’autres formateurs professionnels/responsables de formation; 
• auront clarifié les questions en suspens.

Exigences

Ce cours s’adresse aussi bien aux personnes qui sont déjà ou qui souhaitent devenir responsables de formation et/ou aux formateurs professionnels dans la formation initiale de la branche. 

Contenu

Le cours est divisé en six modules. 

• Module 1: de la sélection à l’engagement
• Module 2: introduction et bases de travail
• Module 3: contenu des dossiers de formation
• Module 4: procédure de qualification et formation continue
• Module 5: contact avec les apprentis
• Module 6: best practice, application et transposition pratique

Coût

Le coût de cette formation s’élève à CHF 750.– pour les membres d’HotellerieSuisse (CHF 850.– pour les non-membres). Les 17 premiers participants issus d'entreprises obligatoirement soumises à la CCNT peuvent faire une demande de subvention CCNT (max. CHF 735.–). Les inscriptions seront prises en compte dans l'ordre d'arrivée. Il n'existe aucun droit à des subventions. 
Les frais de cours comprennent deux pauses café par module et l'attestation de cours si les 5 jours de cours ont été suivis.

La version numérique du manuel pour la formation en entreprise avec le lexique de la formation professionnelle, éditeur CSFO, peut être achetée gratuitement. Ce manuel doit impérativement être apporté à chaque cours.

Il ne comprend pas: 

• Tout éventuel hébergement et repas de midi