​Formazione di base Progresso: le date 2026 sono online

Cosa motiva i collaboratori e li rende membri preziosi del team? Nel settore alberghiero e della ristorazione non si tratta solo di padroneggiare il mestiere, cosa che ovviamente è fondamentale. Altrettanto importante è il rapporto con gli ospiti e l'efficienza nel lavoro. Tutto questo viene insegnato ai collaboratori nel corso Progresso. «Vogliamo trasmettere ai diplomati il messaggio: "Potete fare di più" e motivarli a muovere i primi passi nella loro carriera nel settore alberghiero e della ristorazione con Progresso», spiega Heinz Gerig, responsabile della qualifica di base di Hotel & Gastro formation Svizzera. Oltre alle materie specialistiche, anche il prossimo anno sarà offerto il corso misto "Allrounder" nella Svizzera tedesca e nella Svizzera romanda. Ci saranno lievi cambiamenti nelle sedi dei corsi: invece che a Lenzburg e Fahrweid-Weiningen, i corsi si terranno ora presso la scuola alberghiera di Zurigo.

Comunicato stampa