Sostenibilità – Campo d’azione Uso efficiente delle risorse

Le risorse naturali come l’acqua, il suolo, ma anche le sue ricchezze vengono sfruttate in modo eccessivo. Questo modello non è sostenibile per il futuro. Scopra come occuparsi attivamente dell’uso efficiente delle risorse nel settore alberghiero.

HotellerieSuisse

​Inquadramento

Scopra come il campo d’azione «Uso efficiente delle risorse» riguarda il ramo ricettivo e il turismo e quali sono gli sviluppi sociali e politici centrali.

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​Informazione

Si informi su come intervenire sul campo d’azione «Uso efficiente delle risorse» e dove approfondire l’argomento.

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​Azione

Scopra il sostegno fornito da HotellerieSuisse e dai suoi partner in favore dell’«Uso efficiente delle risorse» e tragga vantaggio dagli ausili e dai progetti per la promozione di questo campo d’azione.

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​Ispirazione

Si lasci ispirare dalle best practice e da altri esempi virtuosi nel campo dell’«Uso efficiente delle risorse» per poi tradurli in pratica nella sua azienda.

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​Biancheria da letto e da tavola da produzione sostenibile

Schwob, premium partner di HotellerieSuisse, produce biancheria da letto e da tavola sostenibile di altissima qualità, garantendo benessere e momenti di felicità tra gli ospiti, oltre all’economicità e alla sicurezza per gli alberghi.

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Biancheria da letto e da tavola da produzione sostenibile

​Materassi: un modello circolare per la Svizzera

Hilding Anders (Happy, Happy Professional e Bico) attribuisce grande importanza all'uso di materiali sostenibili e alla produzione ecologica. In qualità di membro fondatore della Mattress Alliance, si impegna a sviluppare un modello circolare per la Svizzera con l'intera catena del valore.

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Materassi: un modello circolare per la Svizzera

​Il letto dell’hotel con certificato di igiene

Se lavato regolarmente, un materasso SWISSFEEL può essere utilizzato per 15 anni circa, dura cioè il doppio rispetto ai materassi convenzionali. Grazie all’ineguagliabile tecnologia, materassi, topper e cuscini sono lavabili senza perdere le funzioni ergonomiche o la traspirabilità.

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Il letto dell’hotel con certificato di igiene

​Programma di consulenza sull’uso efficiente delle risorse

Approfitti di una consulenza competente di tre giorni sull’uso efficiente delle risorse e delle materie prime di Reffnet. L’iniziativa è finanziata dall’UFAM.

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Programma di consulenza sull’uso efficiente delle risorse

​Personalizzazione del servizio in camera

L’obiettivo di Simon&Josef è strutturare il soggiorno in base alle esigenze dell’ospite e all’insegna della sostenibilità. Il cliente può facilmente e individualmente adattare le sue esigenze di pulizia della stanza, lasciando un’impronta ecologica maggiore o minore se lo desidera.

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Personalizzazione del servizio in camera

​Economia circolare nel settore alberghiero

La guida «Economia circolare nel settore alberghiero» sostiene il settore alberghiero nell’acquisto di prodotti sostenibili, rispettosi dell’ambiente e del clima. Si concentra in particolare sulla loro circolarità e sull’efficienza delle risorse.

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Economia circolare nel settore alberghiero

​Economia circolare come approccio risolutivo

Circular Globe è un marchio innovativo che aiuta persone e organizzazioni a prendere e perseguire decisioni sostenibili e circolari. Si posizioni all’avanguardia nel settore dell’economia circolare.

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Economia circolare come approccio risolutivo

​SapoCycle, bolle di sapone che salvano vite umane

L’obiettivo del progetto è riciclare il sapone usato negli alberghi svizzeri per donarlo alle famiglie bisognose. Così l’iniziativa contribuisce al miglioramento dell’igiene e alla prevenzione delle malattie.

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SapoCycle, bolle di sapone che salvano vite umane

​Ridurre i costi di processo nel settore alberghiero e della ristorazione

Weita è lo specialista dei materiali di consumo nei settori Guest Supply, take-away, pulizia e igiene. Con soluzioni sostenibili e su misura, è possibile ridurre i costi dei processi.

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Ridurre i costi di processo nel settore alberghiero e della ristorazione

Ispirazione

Tragga ispirazione dalle best practice, dai progetti in corso o dalle iniziative del ramo.