Associazione

Un ramo che vive di diversità

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Miriam Böger
Direttrice
Art Deco Hotel Montana Luzern

La diversità del nostro ramo, un’opportunità da sfruttare

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Patric Schönberg, Responsabile Comunicazione Patric Schönberg
Responsabile Comunicazione
HotellerieSuisse

Notizie dall'associazione

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Più recenti

Il progetto di formazione CCNL festeggia 10 anni di vita

​Il progetto di formazione e formazione continua CCNL è nato nel 2010. Da allora circa 7‘000 professionisti del settore alberghiero e della ristorazione hanno potuto assolvere corsi di formazione continua generosamente sussidiati.

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Contenere i contagi? Con i filtri si può!

​Da mesi il COVID-19 tiene in scacco il mondo. Così la gestione dell’igiene negli alberghi tocca anche gli impianti di ventilazione.

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vanBaerle digitalizza l’igiene

​flowtify, la gestione digitale dell’igiene e della qualità – powered by vanBaerle

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Cucina plant-based, un trend a base di squisitezze

​La cucina plant-based è un trend in forte ascesa nel settore della ristorazione. I suoi protagoni-sti sono gli ingredienti di origine vegetale come verdure, frutta, funghi e noci.

​Panoramica di HotellerieSuisse

Promesse di prestazione Centro di competenza del settore ricettivo
Mann an Rezeption
Storia Dal 1882 al centro del settore
Ancoraggio economia Con voce forte nell’economia
CSR Responsabilità come ovvietà

​La nostra sede amministrativa

​La sede amministrativa

I circa 100 collaboratori della sede amministrativa di Berna e di quella distaccata di Losanna lavorano di concerto con le associazioni regionali, facendo sì che l’opera dell’associazione sia efficiente e orientata ai soci.​

I nostri soci

Tutti i soci

L’affiliazione a HotellerieSuisse riserva tanti vantaggi sia a lei che alla sua azienda.

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L’affiliazione a HotellerieSuisse riserva tanti vantaggi sia a lei che alla sua azienda.

​Storie tratte dal ramo

​Un ramo che vive di diversità

Sull’ingresso principale dell’ART DECO HOTEL MONTANA campeggia una bandiera arcobaleno, simbolo della cultura aziendale dell’albergo di Lucerna.

​Retrospettiva sugli SwissSkills 2020

Milena Schöni (Albergheria-economia domestica), Shania Colombo (Ristorazione) e Rino Zumbrunn (Cucina) hanno vinto la finale degli SwissSkills.

​OTA: l’estero è molto più avanti

Il divieto della clausola di parità tariffaria è già una realtà in molti paesi europei. Ora deve essere attuata anche in Svizzera.

​ICA: importanti pilastri per il futuro

Anna Exel, manager alberghiera, e Gian-Luca Quitadamo, impiegato in comunicazione alberghiera, spiegano perché gli ICA sono così importanti per il futuro del settore alberghiero.

​Prenotazioni dirette: occasione per hotel e ospiti

Oliver von Rickenbach, direttore dell’Hotel Zugertor, spiega come valuta e attua la campagna HotellerieSuisse e quali consigli ha per gli albergatori.