Accès sans diplôme professionnel

Les travailleurs non qualifiés peuvent prendre un nouveau départ et faire le premier pas de leur carrière en suivant des cours spécifiques. Vous acquérez des connaissances professionnelles dans des formations reconnues qui vous permettront de débuter une carrière avec succès dans la branche.   

Formations pour les collaborateurs sans formation

Vous travaillez en cuisine, au service, à l’intendance ou dans la restauration de système – mais sans diplôme fédéral.  

Les formations Progresso d’Hotel & Gastro formation vous permettent d’obtenir un certificat reconnu dans la branche après 25 journées de cours. Si vous êtes soumis à la Convention collective nationale de travail (CCNT), les cours sont pris en charge par la CCNT et votre employeur reçoit une indemnité pour la perte de gain durant votre absence. Une fois la formation Progresso achevée, vous pouvez suivre une formation raccourcie débouchant sur une attestation fédérale de formation professionnelle. 

Informez-vous sur les formations Progresso et débutez votre carrière dans l’hôtellerie et la restauration. 

Diplôme professionnel pour adultes

Les adultes peuvent emprunter quatre voies distinctes pour acquérir un premier diplôme professionnel: ils peuvent effectuer un apprentissage ordinaire ou de durée raccourcie, s’engager dans une procédure de qualification  pour adultes ou faire reconnaître leur expérience professionnelle ou les éventuelles formations déjà réalisées dans le cadre d’une procédure de validation des acquis. 

Programme de formation pour les réfugiés reconnus

Le programme de formation RIESCO permet aux réfugiés reconnus et aux personnes admises à titre provisoire de suivre une formation pratique dans la restauration. Avec le préapprentissage d’intégration RIESCO, vous augmentez vos chances de trouver une place de formation ou un poste de travail dans la restauration. 

Découvrez plus en détail le programme de formation RIESCO.