Accès avec formation

Les possibilités de carrière dans l’hôtellerie et la restauration sont multiples tout comme les moyens d’accéder à cette branche. Au moment de choisir un cours ou une formation, il n’y a pas que votre parcours jusqu’alors qui est déterminant, vos attentes ou votre objectif de carrière dans l’hôtellerie ou la restauration comptent aussi beaucoup. Informez-vous sur les possibilités qui vous sont offertes en parcourant le paysage des formations et des carrières.

Cours pour chômeurs sans formation dans l’hôtellerie et la restauration

Les cours Perfecto «Futura» en Suisse s’adressent aux personnes au chômage sans diplôme professionnel dans l’hôtellerie et la restauration. Les cours durent cinq semaines. Ils permettent d’acquérir les aptitudes et les techniques de base. Ils sont dispensés dans les domaines intendance, cuisine et service.
Un certificat reconnu par les principales associations de branche est délivré à la fin du cours. Un emploi par la suite dans un établissement de l’hôtellerie-restauration permet d’accéder à une formation Progresso.

Les cours Perfecto «Futura» sont dispensés par les offices régionaux de placement (ORP). 
 

Ecole supérieure et Haute école spécialisée

Pour les personnes souhaitant opérer une reconversion et étant au bénéfice d’un certificat fédéral de capacité ou d’une maturité (professionnelle), les écoles hôtelières de niveau haute école et haute école spécialisée (possible uniquement avec maturité professionnelle) sont particulièrement intéressantes pour accéder à la branche de l’hôtellerie et de la restauration.