Lebensmittelsicherheit und Hygiene

Die Hotellerie ist in vielfacher Weise von betrieblichen Gesundheits- und Sicherheitsbestimmungen betroffen. Politisch setzt sich HotellerieSuisse deshalb dafür ein, dass sich staatliche Eingriffe auf Missbrauchsbekämpfung beschränken.

Wettbewerb und Regulation

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