Der Gesamtarbeitsvertrag der Hotellerie

Der Gesamtarbeitsvertrag L-GAV der Hotellerie und Gastronomie ist allgemeinverbindlich – er gilt für sämtliche Beherbergungsbetriebe in der Schweiz.

GAV Hotellerie

Für die Hotellerie und Gastronomie gilt seit 2017 der allgemeinverbindliche Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes (L-GAV).

Der L-GAV regelt unter anderem:

  • Mindestlöhne
  • Lohnersatz und Sozialversicherungen
  • Arbeitsverträge und Kündigungen
  • Arbeits- und Freizeit

Zudem unterstützt der L-GAV Aus- und Weiterbildung mit grosszügigen Beiträgen.

Der Dachverband HotellerieSuisse und seine Sektionen inkl. WHV engagieren sich stark für einen guten L-GAV.