​F&B-Konzepte für die sichere und erfolgreiche Umsetzung

Die Schweizer Gastronomie-Branche befindet sich seit März 2020 in einer sehr anspruchs-vollen Situation. Die tieferen Kunden- und Gästefrequenzen führten in vielen Betrieben zu Umsatzausfällen und in der Folge zu hohen betrieblichen Kosten.

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