Die Kommissionen für Berufsentwicklung und Qualität haben die Bildungsverordnungen für die Restaurantberufe und Hotel-Kommunikation überarbeitet.
Die Progresso-Grundausbildung für Mitarbeitende ohne Berufsabschluss im Hotel- und Gastgewerbe wird ab dem 10. November 2025 auch in der Westschweiz um ein neues Angebot erweitert: Progresso Allrounder.
Die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie haben sich dieses Jahr in Südtirol getroffen.
In der Sommersession debattiert das Parlament über zwei zentrale Vorlagen, die Auswirkungen auf das bewährte Instrument der Sozialpartnerschaft haben.
Der Preisüberwacher hat die hohen Kommissionen von Booking.com als missbräuchlich eingestuft – ein wegweisender Entscheid für die Schweizer Beherbergung.
Der Hospitality-Experte unterstützt die Branche auf allen Ebenen: Ganzheitliche Lösungen, persönlicher Service und aktive Nachwuchsförderung.
Trotz guter Buchungslage: Steigende Kosten, Fachkräftemangel und der US-Handelskonflikt belasten die Schweizer Beherbergung laut einer aktuellen Umfrage.
Sozialpartner im Gastgewerbe vereinbaren Neuverhandlungen für den L-GAV und einigen sich auf Mindestlöhne für 2026/27