Unsere organisatorische und strategische Gastronomieberatung fokussiert sich auf Konzepte, Abläufe, deren Wirkung, Positionierung und Profitabilität. Daneben sind wir rund um das Thema Menu Engineering in der Schweiz führend. Was wir gemeinsam erreichen? Begeisterte Gäste und einen gesunden Betrieb.
