Wissenswertes rund um Lebensmittel und Getränke

HotellerieSuisse setzt sich gegen Food Waste im Gastgewerbe ein. Unser Premium Partner Saviva unterstützt Sie zudem mit einem umfassenden Sortiment im Food- und Nonfood-Bereich. Auch die Bestimmungen zum Lebensmittelrecht finden Sie hier.

Operations und Infrastruktur

Unterstützung im Food and Beverage Bereich

Untenstehend finden Sie weitere Informationen zum Thema Food Waste und individuelle Lösungen für Ihren Betrieb. Sie lernen zudem unseren Premium Partner Saviva und sein umfassendes Sortiment an Trocken-, Frisch- und Tiefkühlprodukten, Getränken und Nonfood-Produkten kennen. Ausserdem erfahren Sie die wichtigsten gesetzlichen Bestimmungen und Anpassungen in Bezug auf das Lebensmittelrecht, das am 1. Mai 2017 in Kraft getreten ist und erhalten diesbezügliche Tipps für Ihren Alltag.