momenti di passione... Der Herkunft in der Toscana und der Heimat Tessin verpflichtet, sind wir, die Familie Frapolli, seit 1931 Botschafter der südländischen Kulinarik für die ganze Region. Mit unseren Mitarbeitenden zusammen pflegen wir die persönliche, familiäre Art des Gastgebertums und verknüpfen in Küche und Keller die Tradition mit der Moderne. Gastgeber zu sein ist für uns nicht Beruf, sondern Berufung. Und dies seit über drei Generationen mit derselben Leidenschaft.
