Sostenibilità nell’impiego delle risorse ambientali

Le specializzazioni presentano riconoscimenti esistenti come referenze (label o certificati). Ciò significa che la verifica di questo riconoscimento è di competenza dei rispettivi fornitori dei label. HotellerieSuisse fa propri questi riconoscimenti.

I label riconosciuti da HotellerieSuisse sono suddivisi prevalentemente in due gruppi:

Green Living

Queste ricettive sono caratterizzate da attività particolarmente orientate ad utilizzare le risorse ambientali nel modo più attento e corretto possibile.

Sustainable Living

Oltre all’uso attento delle risorse ambientali, queste aziende sono orientate verso tutte e tre le dimensioni della sostenibilità. Di conseguenza, tutte queste aziende ricevono automaticamente la specializzazione «Green Living».