Costi della frequenza degli hotel-scuola
I costi di lezioni, materiale scolastico e supporti didattici divergono da quelli delle scuole professionali con corsi settimanali. Durante i corsi in blocchi gli apprendisti vivono infatti nell’hotel-scuola. Si aggiungono quindi vitto e alloggio.

Le lezioni degli hotel-scuola sono gratuite per gli apprendisti. A seconda del contratto di tirocinio, l’azienda paga il materiale scolastico e i supporti didattici. I costi e i sussidi all’istruzione a carico delle imprese sono specificati nelle Disposizioni per gli apprendisti, che sono parte integrante del contratto di tirocinio.
Vitto e alloggio
I costi di vitto e alloggio all’hotel-scuola possono essere detratti dal salario lordo degli apprendisti. Le relative tariffe sono indicate nell’Accordo per gli apprendisti del settore alberghiero e della ristorazione. Utilizzi i modelli per il calcolo della detrazione forfettaria mensile per farsi un’idea più precisa.