L’insegnamento della cultura generale negli hotel-scuola

L’insegnamento della cultura generale segue un approccio orientato alla pratica e impartisce agli apprendisti le nozioni necessarie a muoversi nella società e nel loro contesto personale. Le aree di apprendimento sono Società e Lingua e comunicazione

Culture générale
ICG

​Documenti (in tedesco)

​Il modello hotel-scuola