hotelleriesuisse Newsletter 9-2015
Mesdames, Messieurs,
La formation fait partie des principales prestations d’hotelleriesuisse. Notre association est le seul acteur de la branche à la proposer et notre réseau s’étend sur tous les niveaux, de la formation professionnelle initiale jusqu’à l’Ecole hôtelière de Lausanne (haute école spécialisée), en passant par nos propres cours et séminaires, les écoles supérieures et les études postdiplôme ES en management hôtelier. hotelleriesuisse a dédié à ce réseau de formation la plateforme www.hotelformation.ch, qui présente de manière claire et transparente toutes les offres proposées en collaboration avec des cantons et d’autres partenaires, privés pour la plupart

Notre association s’engage activement pour la relève. Nous voulons éveiller l’intérêt des jeunes et de leur entourage pour nos métiers en leur montrant que notre branche est attrayante et porteuse d’avenir. Et cet intérêt est grand: près de deux cents jeunes ont saisi l’occasion du Career Day du 21 septembre à l’hôtel Bellevue à Berne pour venir s’informer des opportunités de carrière qu’offrent l’hôtellerie et la restauration. Depuis sa création au début de l’année, notre réseau www.hotelformation.ch a prouvé son utilité, puisqu’il permet à hotelleriesuisse de réagir rapidement aux besoins exprimés par la branche, notamment en ce qui concerne la formation continue. Nos offres sont parfaitement conformes aux attentes du marché, comme le prouve le grand succès de notre nouveau cours d’e-marketing hôtelier. Autre exemple parmi le vaste éventail de possibilités accessibles en un clic: les informations concernant le prochain cycle EPD ES en management hôtelier, qui commence ce mois.

Christoph Juen
CEO hotelleriesuisse
Igeho, 21 – 25 novembre 2015
hotelleriesuisse: stand B 090, halle 1.0
Lors de l’Igeho 2015, Salon international de l’hôtellerie et de la gastronomie à Bâle, hotelleriesuisse sera présente sur un stand en association avec htr hotel revue, HOTELA et la plateforme de formation hotelformation.ch. Nous y mettrons en place pour nos membres, nos partenaires et nos clients un point de rencontre où nous nous réjouissons de vous accueillir.
Informations complémentaires
24/25 novembre 2015
1er Swiss Hospitality Investment Forum
Le Swiss Hospitality Investment Forum (SHIF) aura lieu du mardi 24 novembre dans l’après-midi (avec événement en soirée) au mercredi 25 novembre 2015 au matin, parallèlement à l’Igeho à Bâle. Il reste encore des places. Saisissez cette occasion unique en vous inscrivant le plus rapidement possible.
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Elections parlementaires 2015
Sprint final de la campagne électorale
Dans moins de deux semaines, le peuple suisse élira son nouveau parlement. Partis et candidats s’affrontent jusqu’au bout pour conquérir chaque voix, dont la vôtre. hotelleriesuisse vous présente les 43 candidates et candidats favorables au tourisme.
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Please Disturb du 6 mars 2016
Soyez de la partie: inscrivez votre établissement à la journée portes ouvertes de l'hôtellerie suisse
Au printemps dernier, 222 hôtels ont participé à la deuxième campagne d’image d'envergure nationale « Please Disturb ». S’appuyant sur l’enthousiasme suscité et sur la bonne coopération des associations régionales et des établissements hôteliers, hotelleriesuisse assumera les tâches de coordination et de communication pour la prochaine édition qui se tiendra le 6 mars 2016. Les hôtels intéressés peuvent s’inscrire jusqu’au 15 décembre 2015.
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Promotion de la relève dans l’hôtellerie
CAREER DAY 2015 d’hotelleriesuisse: un plein succès
Le succès du Career Day d’hotelleriesuisse ne s’est pas démenti. Pas moins de 170 cadres potentiels s’y sont informés des opportunités de carrière dans l’hôtellerie et la restauration auprès des établissements qui se présentaient en employeurs d’avenir.
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EHL Executive Education 2015
Vous cherchez à faire un saut important dans votre carrière ?
Souhaitez-vous renforcer votre expertise en finance, marketing ou en stratégie d’entreprise pour obtenir une promotion ? A l’EHL, nous offrons des cours qui vous aideront à atteindre vos objectifs de carrière. Contactez-nous pour obtenir une offre personnalisée pour les sessions d'octobre et de novembre 2015.
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16 candidatures sélectionnées
MILESTONE. Prix du tourisme suisse
Le jury de renom du MILESTONE a sélectionné 16 projets et personnalités parmi 76 dossiers provenant des multiples secteurs du paysage touristique helvétique. Les noms des lauréats seront dévoilés le mardi 3 novembre 2015 au Kursaal de Berne lors de la cérémonie de remise des prix soutenue par l’Ecole hôtelière de Lausanne et HOTELA en tant que partenaires événementiels.
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SapoCycle – Des bulles qui sauvent des vies
Faites don de vos restes de savon
Le but du projet est de recycler les déchets de savons des hôtels suisses pour les distribuer aux populations vivant dans des situations sanitaires précaires et améliorer ainsi leurs conditions de vie. La transformation des savons crée par ailleurs en Suisse des emplois de réinsertion destinés à des personnes handicapées.
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Preferred Partner: Groupe E SA
Gagnez des points en installant une borne de recharge
En offrant la possibilité à vos clients de recharger leur véhicule, vous répondez à une demande croissante. En plus, vous vous positionnez comme un établissement innovant en faisant un geste clair en faveur de l’environnement et vous engrangez des points de classification supplémentaires selon le catalogue des critères d’hotelleriesuisse.
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Preferred Partner: happy systems
happy Boxspring – Mariage idéal entre confort et design
Un sommeil réparateur est le garant d’une bonne santé. Comme le révèlent plusieurs études, 60% d’entre nous souffrent de troubles du sommeil auxquels s’ajoutent pour beaucoup le stress et les maux de dos. happy s’engage pour le bien-être de tous, comme l’explique Thomas Hengartner, directeur de Hilding Anders Switzerland AG: « Nous passons en moyenne près d’un tiers de notre vie à dormir, d’où l’objectif de happy d’assurer un confort de sommeil optimal ».
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Statistique de l'hérbérgement touristique de l'OFS
Recul des nuitées en août
En dépit du beau temps, le taux d’occupation s’est inscrit en recul de 3,6% par rapport à l’an dernier. Les clients en provenance de l’espace européen, mais aussi de Suisse, ont été moins nombreux à fréquenter les établissements helvétiques.
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Membres
Nouveaux membres en octobre
Nous sommes heureux de compter onze nouveaux membres dans notre association au 1er octobre 2015, cinque hôtels, quatre restaurants et deux entreprises. Bienvenue chez hotelleriesuisse!
Nouveaux membres
Membres
Offres spéciales
Grâce à des produits et des services novateurs, grâce aussi aux offres spéciales intéressantes de nos partenaires, nous soutenons nos membres dans leur activité entrepreneuriale.
Offres spéciales
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