hotelleriesuisse Newsletter 05-2017
Mesdames, Messieurs,
Comme je l’ai constaté récemment à plusieurs reprises, quitter le bureau pour aller chercher l’inspiration ailleurs fait du bien: c’est la saison des assemblées générales et, dans la mesure de mes possibilités, j’ai répondu à l’invitation de nos associations régionales et partenaires. Cela m’a donné l’occasion, que j’ai fort appréciée, de dialoguer avec des hôteliers et des représentants de l’économie de toute la Suisse. En début de semaine, c’était à notre tour d’accueillir 240 délégués et invités à Lucerne.
 
Ces échanges avec la base sont essentiels pour moi et pour l’association. Dans les régions, on me dit souvent en m’accueillant: « Vous savez, ici nous sommes un peu spéciaux. » C’est vrai, et les spécificités régionales ainsi que la diversité font partie des principaux atouts de l’hôtellerie suisse. La mission d’une association nationale consiste à reconnaître ces différences et à trouver un dénominateur commun. Ce n’est qu’ainsi que nous pouvons nous présenter comme un partenaire fort, uni et crédible envers les milieux politiques, les pouvoirs publics et l’économie.

Le 8 septembre 2017, journée nationale de récolte de signatures en faveur de l’initiative « Pour des prix équitables », sera pour nous une occasion idéale pour nous engager ensemble pour nos intérêts communs. Je vous invite donc à l’inscrire dans votre agenda et à vous annoncer comme
« chasseur de signatures » auprès d’une de nos associations régionales. Unissons nos forces pour donner un signal politique fort!

Cordialement
Claude Meier
Agenda
Taux de TVA pour les prestations d’hébergement
Le taux de TVA pour l’hébergement prolongé de dix ans
Après la décision du Conseil des Etats, le Conseil national vient confirmer une prolongation pour une durée de dix ans du taux de TVA applicable à l’hébergement. hotelleriesuisse s’est investie pendant des années pour obtenir un ancrage durable du taux dans la loi. Bien que la prolongation de dix ans ne soit pas l’optimum, hotelleriesuisse se dit satisfaite de la décision, car elle représente une énorme amélioration par rapport aux prolongations de seulement quatre ans comme c’était le cas jusqu’à présent. Avec un taux pour l’hébergement assuré pendant dix ans, les hôtels disposent d’une plus grande sécurité pour planifier et investir en vue de gérer efficacement leurs affaires.
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Initiative « Pour des prix équitables »
8 septembre 2017: journée nationale de récolte de signatures
hotelleriesuisse descend dans la rue: le 8.9.2017, toutes les associations régionales récolteront dans leur région des signatures en faveur de l’initiative «Pour des prix équitables». Cette opération constitue un signal particulièrement fort. Le 20.4, sur la place de la Gare à Berne, les présidentes et présidents des associations régionales accompagnés de collaborateurs du siège administratif ont convaincu 125 personnes d’apposer leur paraphe.
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Hotela
Croissance réjouissante de la clientèle et résultats positifs
Durant l’exercice écoulé, quatre des cinq assurances sociales de HOTELA ont enregistré un très bon taux de croissance de la clientèle. L’évolution des résultats est positive elle aussi. HOTELA Fonds de prévoyance s’est particulièrement distingué, puisque son taux de couverture a atteint 101.4% grâce à un excellent rendement annuel.
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Soutiens financiers de la fondation Tschumi
La fondation Tschumi se réorganise et mise sur la promotion des talents
La fondation Tschumi d’hotelleriesuisse affectera dès à présent quelque 250 000 francs par an au financement de bourses de formation dans l’hôtellerie et la restauration. Cette mesure de promotion active des talents vise à procurer à la branche de nouveaux collaborateurs qualifiés et à lui permettre d’améliorer sa productivité.
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Classification suisse des hôtels
Nouveaux co-auditeurs
La famille des étoiles d’hotelleriesuisse s’agrandit: au début de l’année, le Comité exécutif a élu trois co-auditeurs au Pool national des auditeurs (PNA). Après une formation de deux jours par hotelleriesuisse et l’obtention de la certification SQS en mai, Blaise Baetscher (directeur du 3 étoiles Hôtel avec vue Le Rivage à Lutry), Selinda Geyer (directrice du 4 étoiles Garni GAIA HOTEL à Bâle) et Bettina Römer (directrice de l’hôtel Marina Lachen à Lachen) assisteront les auditeurs en chef dans le contrôle des critères de classification.
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Commission de la formation professionnelle (CFP)
Nouvelles de la réunion de la CFP du 8 mai 2017
Les membres de la Commission de la formation professionnelle (CFP), commission spécialisée permanente d’hotelleriesuisse, se sont réunis le 8 mai 2016 à l’hôtel Hotel Dellavalle à Brione sopra Minusio pour débattre de divers sujets en relation avec la formation. Les discussions ont principalement porté sur la nouvelle profession de spécialiste en communication hôtelière CFC et sur la pénurie de main-d’œuvre qualifiée dans l’hôtellerie.
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Hôtels-écoles – Les écoles professionnelles d’hotelleriesuisse
N’attendez pas pour inscrire vos apprentis au cours des hôtels-écoles!
Les hôtels-écoles d'hotelleriesuisse sont des écoles professionnelles reconnues par la Confédération et les cantons qui dispensent, en internat, un enseignement organisé en cours-blocs. Ils sont au nombre de quatre, trois se situant en Suisse alémanique et un en Suisse romande.
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Machine à idées pour un tourisme durable
Recherche innovateurs
Le Générateur d’innovation associe des hautes écoles spécialisées ainsi que des organisations du tourisme et de protection de la nature pour permettre l’essor de projets en faveur du tourisme durable. Les projets retenus bénéficieront d’un soutien technique, financier et pratique grâce à des partenariats. L’objectif consiste à les amener à maturité d’ici 2018.
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Enquête
Formation d’apprentis: coûts et bénéfices
Que signifie la formation d’apprentis pour les entreprises? Pour le savoir, la Confédération a mandaté une enquête sur les coûts et les bénéfices de la formation professionnelle initiale auprès d’entreprises de la branche.
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Société Suisse de Crédit Hôtelier SCH
50 ème assemblée générale ordinaire
Vendredi, 30 juin 2017, 10h00 Zentrum Paul Klee, 3000 Berne L’assemblée générale pour le 50ème anniversaire de la SCH se déroule cette année dans un contexte plus festif.
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Preferred Partner: Mirus Software SA
Mirus renforce son service clientèle
Mirus Software SA renforce ses prestations destinées à la branche de l’hôtelerie, de la restauration et du tourisme en accuueillant Peter Eyer au sein de son équipe de service clientèle.
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Preferred Partner: happysystems
Comme sur un nuage
Les gens, notamment les clients d'hôtels, attachent de plus en plus d'importance à la qualité de leur sommeil, qu'ils souhaitent sain et profond. Le sommeil est un besoin fondamental, même si bien dormir ne va pas de soi. Passer une première nuit dans un autre lit que le sien est souvent peu relaxant. Happy se soucie d'offrir un confort de sommeil optimal grâce à un système de literie adéquat. Pour que vos hôtes, eux aussi, dorment comme sur un nuage.
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Preferred Partner: American Express
Augmenter son chiffre d’affaires et gagner de nouveaux clients
Lancez une offre spéciale alléchante sur la plateforme en ligne « American Express Selects » pour augmenter votre chiffre d’affaires et gagner de nouveaux clients. Sur la plateforme en ligne « American Express Selects », les offres spéciales, portraits d’entreprise et bannières publicitaires touchent 475 000 membres d’American Express fortunés et ce, rien qu’en Suisse.
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rebagdata ag hotel management solutions
protel Enterprise Hospitality Framework
...the disruption starts here! Le futur commence – maintenant! La technologie telle qu’elle devrait être! Le système protel.I/O Enterprise Hospitality Framework relie tous les domaines de l’infrastructure hôtelière en permettant aux données de naviguer librement entre des (éco)systèmes d’ordinaire cloisonnés. Le véritable atout tient à ce que chaque système peut exploiter et modifier ce flux de constant de données, d’où un maximum d’avantages. Il s’agit bien sûr d’un système en temps réel qui assure en tout temps une vision globale de toutes les composantes et une mise à jour immédiate avec les nouvelles données pertinentes. L’avenir à portée de main.
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Edition 2017 d’un ouvrage de référence
L’hôtellerie en Suisse – chiffres et faits
L’hôtellerie joue un rôle central dans l’économie du tourisme suisse et, en tant qu’un des principaux secteurs d’exportation, produit une part considérable de la valeur ajoutée, notamment dans les régions. La publication « L’hôtellerie en Suisse – chiffres et faits » livre un portrait clair et concis de cette branche très diversifiée.
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Membres
Nouveaux membres en juillet
Nous sommes heureux d'accueillir les établissements suivants en qualité de nouveaux membres au 1er julliet 2017.
Nouveaux membres
Membres
Offres spéciales
Grâce à des produits et des services novateurs, grâce aussi aux offres spéciales intéressantes de nos partenaires, nous soutenons nos membres dans leur activité entrepreneuriale.
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