hotelleriesuisse Newsletter 04-2017
Mesdames, Messieurs,
L’industrie suisse de l’hébergement s’apprête à vivre des semaines passionnantes sur le plan politique. Je me félicite par exemple de ce que le Conseil fédéral adoptera bientôt une nouvelle stratégie touristique. Pour hotelleriesuisse, le renforcement de la compétitivité de la Suisse touristique qui en résultera est essentiel. La motion Bischof sur les plateformes de réservation en ligne porte elle aussi sur l’une des questions brûlantes qui agitent l’hôtellerie. Il est grand temps que la Suisse emboîte le pas à ses voisins et interdise à son tour la clause de parité étroite. A défaut, l’hôtellerie souffrira, en plus du handicap lié au franc fort, d’un grand désavantage en ligne. D’autre part, l’arrêt du Tribunal fédéral qui a entériné le salaire minimum dans le canton de Neuchâtel n’a pas manqué de m’irriter. Cette décision en effet torpille les conventions collectives nationales déclarées de force obligatoire comme celle qui s’applique dans notre branche, en ce sens que celles-ci se trouvent minées par des législations cantonales. Du coup, c’est le partenariat social qui est affaibli. Mais le dernier mot politique n’a pas encore été dit en la matière.
Le 8 septembre prochain, nous organiserons une journée nationale de récolte de signatures pour l’initiative en faveur de prix équitables. Nous sommes sur la bonne voie et au travers de multiples discussions, nous avons accompli un énorme travail d’information auprès du grand public. Il s’agit maintenant de mobiliser encore toutes les forces pour la dernière ligne droite afin d’apporter une nouvelle contribution majeure à l’amélioration de l’environnement économique.

Cordialement
Claude Meier
Initiative «Pour des prix équitables»
L’initiative «Pour des prix équitables» est sur la bonne voie
En 6 mois seulement, l’initiative «Pour des prix équitables» a récolté plus de 40 000 signatures. Pour que ce succès se poursuive au cours du printemps et de l’été, nous avons besoin de votre soutien.
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Assemblée des délégués estivale
Lucerne reçoit la famille d’hotelleriesuisse
L’assemblée ordinaire des délégués sera suivie par la 10e Journée de l’hôtellerie suisse. Plusieurs enquêtes menées l’année dernière ont clairement mis en évidence ce qui se fait sentir déjà depuis longtemps dans la branche : tous les secteurs et pratiquement toutes les régions de la Suisse sont en manque de personnel qualifié.
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Droit alimentaire
Nouveau droit alimentaire 2017
Le nouveau droit alimentaire suisse («Largo») entrera en vigueur le 1er mai 2017. Sa mise en œuvre s’accompagne de divers délais transitoires (1 an, 4 ans ou 10 ans).
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Banque suisse de données hôtelières - www.swisshoteldata.ch
Absence de barrières dans les hôtels
Autodéclaration ou évaluation gratuite? Le projet «Accessibilité de l’hôtellerie suisse» laisse le choix aux hôteliers.
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STAR Benchmarking - hotelbenchmark.ch
Faites travailler STAR Benchmarking gratuitement pour vous
N’est-il pas vrai qu’on ne peut progresser si on ignore ce que fait la concurrence? STAR Benchmarking vous offre un moyen simple et unique de vous mesurer régulièrement à elle. De plus, il est gratuit pour les membres d’hotelleriesuisse.
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MILESTONE 2017
Concours MILESTONE 2017: à vos marques, prêts, partez!
Les candidatures pour le «MILESTONE EXCELLENCE IN TOURISM» sont ouvertes. Le délai pour concourir est fixé au 31 août 2017. Le plus fameux prix suisse du tourisme sera remis pour la 18ème fois déjà le 14 novembre 2017 au Kursaal de Berne. Le jury compte désormais un membre de plus en la personne de Thomas Steiner, expert en tourisme.
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Séjour linguistique en Angleterre pour les élèves des hôtels-écoles d’hotelleriesuisse
Do you speak English?
Les élèves des hôtels-écoles d’hotelleriesuisse ont devant eux le monde entier, car la Suisse n’est-elle pas une destination touristique «of excellent quality»? Pour y accéder, il faut savoir se faire comprendre en plusieurs langues.
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Next Generation Hospitality
SHS Academy
Début 2017, Swiss Hospitality Solutions a fondé la SHS Academy, le nouvel institut de formation pour l’hôtellerie suisse. La SHS Academy, qui est partenaire officiel de cours d’hotelleriesuisse, propose des formations dans le domaine de la gestion des revenus, du marketing numérique, du commerce en ligne et de l’événementiel hôtelier.
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Please Disturb et Explorhôtel
Deux projets de communication et de promotion de la relève qui ont fait leurs preuves
Deux événements organisés en mars ont permis aux jeunes de faire leurs premiers pas dans l’hôtellerie et la restauration.
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Réseau de consultants
Nouveaux membres dans le réseau de consultants
hotelleriesuisse a le plaisir de proposer à ses membres quatre nouveaux conseillers opérant dans les domaines «Achat/vente, locations, successions», «Construction, rénovation, aménagement intérieur» et «Marketing, communication, vente».
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Preferred Partner: Concardis Suisse SA
Paylink: paiement en ligne sans système en ligne
Accepter des paiements en ligne sans disposer d’un site Internet ou d’une boutique en ligne? C’est désormais possible en Suisse. Tout cela sans expédier de factures ni encaisser d’espèces. Il vous suffit d’envoyer le lien de paiement Concardis à votre client.
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Preferred Partner: Groupe-E
Prenez une longueur d’avance grâce à votre offre de recharge
Les 50 premiers établissements qui s’annoncent et remplissent les critères profitent d’une offre exceptionnelle de Groupe E: une station de recharge livrée, installée, raccordée et gérée sans investissement.
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Preferred Partner: IBC Insurance Broking and Consulting SA
IBC – votre partenaire pour protéger efficacement votre entreprise
L’expérience quotidienne le prouve, les entreprises ne sont souvent pas préparées au piratage informatique, considérant, malheureusement à tort, que les protections et mesures de sécurités IT prises sont suffisantes.
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Membres
Nouveaux membres en juillet
Nous sommes heureux d'accueillir les établissements suivants en qualité de nouveaux membres au 1er julliet 2017.
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Offres spéciales
Grâce à des produits et des services novateurs, grâce aussi aux offres spéciales intéressantes de nos partenaires, nous soutenons nos membres dans leur activité entrepreneuriale.
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