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A la découverte de l’univers passionnant de l’hôtellerie

17.12.2014

Le projet de communication et de promotion de la relève Explorhôtel a largement fait ses preuves, puisque la 18e édition aura lieu du 19 au 21 janvier 2015. Elle est organisée cette fois-ci encore par l’Association hôtelière du Valais et le marketing de la relève d’hotelleriesuisse en collaboration avec huit hôtels et Saas-Fee Tourisme. Vingt-cinq jeunes, dont quinze Suisses alémaniques et dix Suisses romands, pourront vivre de tout près le quotidien d’une cuisine d’hôtel, d’une réception, de l’office de tourisme ou encore des étages et de l’office d'un hôtel.

A quoi le travail ressemble-t-il lorsque la saison bat son plein dans la « République libre des vacances » de Saas-Fee? A quoi faut-il faire attention lors du check-in? Comment manier un couteau de cuisine sans se blesser? Et comment préparer une chambre d’hôtel impeccable? C’est à ces questions et à bien d’autres que les jeunes explorateurs d’hôtels recevront des réponses de la part de spécialistes lors du stage à Saas-Fee.

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Nous publierons des photos d’Explorhôtel sur notre page Facebook. Nous vous invitons aussi à nous rendre visite lors de la journée portes ouvertes du mercredi 21 janvier. Inscription à l’adresse e-mail: schnuppercamp@hotelleriesuisse.ch.

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