HOFMANNs - Des plats naturels confectionnés par nos soins

La gamme de menus de HOFMANNs, contenant plus de 200 produits, permet de soutenir votre personnel de cuisine dans la préparation des repas pour vos collaboratrices et collaborateurs. Les plats 100 % naturels rendent le menu de vos collaboratrices et collaborateurs encore plus varié, sain et rentable: HOFMANN’s, le partenaire d’HotellerieSuisse pour les repas de votre personnel.

Avantages pour les membres d’HotellerieSuisse:

• HOFMANN’s accorde à tous les membres d’HotellerieSuisse un rabais de 2 % sur le montant total de leur commande sous la forme d’une note de crédit.
• Un plan de menus personnalisé pour les collaboratrices et collaborateurs avec des barquettes multi-portions de HOFMANN’s.
• Une dégustation gratuite dans la cuisine de votre hôtel avec les barquettes à portions multiples et individuelles, uniques en leur genre.

Vos cuisinières et cuisiniers continuent de se concentrer entièrement sur vos hôtes et HOFMANNs vous décharge et soutient, en proposant des produits d’une qualité élevée et constante, confectionnés par ses soins, garantissant une grande prévisibilité.

Difficile de faire plus simple: vous passez votre commande à partir du plan de menus personnalisé, composé pour vous ou selon vos souhaits. Les plats surgelés doivent simplement être préparés au four ou au four à vapeur dans leur emballage 100 % naturel. 

Un menu de haute qualité

HOFMANN’s garantit un goût authentique et naturel:

• sans exhausteurs de goût
• sans conservateurs*
• sans colorants artificiels
• sans arômes artificiels
• sans arômes identiques aux naturels
• sans protéines végétales ajoutées
• sans extrait de levure
• sans phosphates**
• stratégie globale concernant l’huile de palme
• toutes les matières premières sont garanties sans OGM***

* à l’exception du sel nitrité
** pour nos viandes et charcuteries maison 
*** conformément aux règlements de l’UE (CE) no 1829/2003 et no 1830/2003