hotelleriesuisse Newsletter 10-2015
Sehr geehrte Damen und Herren
Bei aller Digitalisierung der Welt ist und bleibt der persönliche Kontakt in unserer Branche das A und O. Vom 21. bis 25. November treffen sich unsere Branchenfachleute an der Igeho, der Fachmesse für internationale Hotellerie & Gastronomie in Basel. hotelleriesuisse ist gemeinsam mit der HOTELA während der ganzen Messedauer für seine Mitglieder und Partner präsent.  Wir laden Sie herzlich dazu ein, an unserem Treffpunkt  bestehende Beziehungen zu pflegen und neue hilfreiche Kontakte zu knüpfen. Dabei stehen Ihnen unsere Experten und Repräsentanten bei Fragen und Anliegen zur Verfügung. Einen speziellen Schwerpunkt  legen wir auf unsere Aus- und Weiterbildungsangebote mit der Plattform hotelbildung.ch

Parallel zur Igeho findet zudem das neu gegründeten Swiss Hospitality Investment Forum (SHIF) vom 24. und 25. November in Basel statt. Hochkarätige Referenten, Podiumsgespräche und Praxisbeispiele zu Themen wie Hotelentwicklung und -management, Investitionen und Transaktionen, Finanzierungskonzepte oder die Nachfolgeregelung erwarten Sie. Das Networking kommt dabei ebenfalls  nicht zu kurz. Der aktiven Kontaktvermittlung und -pflege zwischen Hoteliers und Investoren gilt die besondere Aufmerksamkeit – ein idealer Rahmen für das Knüpfen von ersten Geschäftskontakten und eine wichtige Plattform für unsere Branche. Es hat noch freie Plätze. Nutzen Sie diese Gelegenheit. und sichern Sie noch ein Ticket für das SHIF.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Dr. Christoph Juen
CEO hotelleriesuisse

Weitere Informationen
Igeho, 21.-25. November 2015
hotelleriesuisse: Stand B 090, Halle 1.0
An der diesjährigen Igeho – Fachmesse für internationale Hotellerie & Gastronomie in Basel – wird  hotelleriesuisse gemeinsam mit der htr hotel revue, HOTELA sowie der Bildungsplattform hotelbildung.ch während der Messe präsent sein. Für unsere Mitglieder, Partner und Kunden bilden wir ein Meet & Greet – bestellen Sie als Mitglied ein Gratis-Tagesticket, besuchen Sie unsere Experten am Stand und stossen Sie mit uns im Rahmen eines Networking-Apéros am Mittag an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
24./25. November 2015
1. Swiss Hospitality Investment Forum
Das Swiss Hospitality Investment Forum (SHIF) findet vom Dienstag, 24. November 2015, Nachmittag (inkl. Abendanlass) bis Mittwoch, 25. November 2015, Vormittag, begleitend zur Igeho in Basel statt. Es hat noch freie Plätze. Nutzen Sie diese Gelegenheit. und sichern Sie noch ein Ticket für das SHIF.
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MILESTONE 2015
Tragende Innovationen im Tourismus ausgezeichnet
Am 3. November 2015 wurden im Kursaal in Bern die Gewinner des diesjährigen MILESTONE in den vier Kategorien «Nachwuchspreis», «Herausragendes Projekt», «Umweltpreis» und «Lebenswerk einer Persönlichkeit» verkündet und ausgezeichnet . Der begehrte Tourismuspreis würdigt herausragende Leistungen und Persönlichkeiten im Schweizer Tourismus. Die Sieger stammen aus dem Wallis, dem Waadtland und der Innerschweiz.
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Delegiertenversammlung hotelleriesuisse
Ereignisreiche Woche in Basel
Die Winter-DV findet ausnahmsweise in Basel statt, denn hotelleriesuisse ist in der Woche ab dem 21. November an der Igeho in Basel mit einem Stand vertreten und am 24. + 25. November 2015 findet das erste Swiss Hospitality Investment Forum ebenfalls in Basel statt. Die Delegiertenversammlung rundet diese Eventreihe ab.
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Kurzarbeitsentschädigung
Bei kündbaren befristeten Verträgen ist Kurzarbeit möglich
Bei befristeten kündbaren Verträgen ist es neu möglich, ebenfalls eine Kurzarbeitsentschädigung zu beantragen falls die übrigen Voraussetzungen erfüllt sind.
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Förderprogramm Küchenlüftung
Stromkosten und Energieverbrauch in der Hotelküche senken
Das Förderprogramm «Küchenlüftung» von hotelleriesuisse verschafft mehr Energieeffizienz und geringere Stromkosten in Hotelküchen. Für die Nachrüstung der Lüftungsanlage erhalten Hotels finanzielle Unterstützung und in Zusammenarbeit mit den Umsetzungspartnern eine fachliche Beratung.
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Umfrage
Anpassung an den Klimawandel im Tourismus
Die Auswirkungen des Klimawandels sind bereits heute spürbar und wirken sich in Zukunft noch stärker auf die Umwelt, Wirtschaft, Gesellschaft und auch auf den Tourismus aus. Ihre Meinung ist gefragt!
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Parlamentswahlen: Rückblick von Andreas Züllig
Unsere Prioritäten für die neue Legislatur
Ein grosses Bravo und ein herzliches Dankeschön an die Kandidatinnen und Kandidaten, die sich im Verlauf der letzten drei Monate im Interesse der Tourismus- und Hotelleriebranche engagiert haben. Gerne senden wir Ihnen als gewählte Parlamentarierinnen und Parlamentarier unsere besten Glückwünsche. Wir freuen uns bereits jetzt in der neuen Legislaturperiode auf eine konstruktive Zusammenarbeit mit Ihnen.
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Karriere beginnt mit einem Klick!
hotelbildung.ch - Die Bildungsplattform von hotelleriesuisse
Auf hotelbildung.ch finden Sie alles, was Sie schon immer zu Aus- und Weiterbildungen in der Branche wissen wollten. Neu ist die Webseite neben Deutsch und Französisch auch auf Italienisch und Englisch verfügbar. Besuchen Sie hotelbildung.ch und beflügeln Sie Ihre Karriere mit einem Klick!
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Distribution Trends
Neue Veranstaltungen im Bereich Unternehmerbildung
Bringen Sie Ihr Wissen im Bereich Revenue Management sowie Online Distribution auf den neusten Stand und profitieren Sie von mehr Direktbuchungen und Kommissionseinsparungen.
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Neuer Beruf: Hotelkommunikationsfachmann /-frau EFZ
Letzte Gelegenheit für Anregungen zum Bildungsplan
Die interne Vernehmlassung für den neuen Beruf Hotelkommunikationsfachmann / -fachfrau EFZ befindet sich in der Endrunde. Nutzen Sie diese letzte Möglichkeit und reichen Sie Ihre Inputs zum Bildungsplan ein.
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Schweizer Hotelklassifikation
Erste Erkenntnisse aus dem Dreijahres-Besuchsrhythmus
2014 erfolgte die Umstellung des Besuchsrhythmus der Schweizer Hotelklassifikation. Die Zielsetzung konnte sowohl bei der Anzahl Audits pro Jahr sowie dem Budget erreicht werden.
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Netzwerkpartner
Neues Mitglied im Beraternetzwerk
hotelleriesuisse freut sich, seinen Mitgliedern im Beraternetzwerk einen neuen Netzwerkpartner für den Bereich «Mitarbeiterselektion und -entwicklung» anbieten zu können.
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Preferred Partner: Saviva AG
Inspiration für anspruchsvolle Gastgeber
Lassen Sie sich an der Igeho von den Neuheiten der Food-Service-Spezialistern der Produkte-Familie von Saviva inspirieren und holen Sie sich Tipps und Tricks zur Zubereitung und Präsentation direkt bei den Spezialisten vor Ort.
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Preferred Partner: Rebag Data AG
protel Air Booking
protel Air erscheint auf einer neuen Oberfläche — neueste, zukunftssichere Technologie mit einer benutzerfreundlichen und interaktiven Bedieneroberfläche
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Preferred Partner: Schwob AG
IKARUS - Ein Hauch von Luxus
Die neuste Entwicklung von Schwob begeistert und setzt einen neuen Massstab. Das in Burgdorf produzierte Bettwäschegewebe «IKARUS» ist eine Kombination aus Baumwolle, Leinen und Seide. In der Verbindung von Leinen und Seide gewinnt der Stoff an natürlichem Glanz, er wirkt edler und erhält so eine einzigartige Feinheit.
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Swiss School or Tourism and Hospitality (SSTH)
Hotelfachschule Passugg: Talentschmiede für die internationale Hotellerie
Die Swiss School of Tourism and Hospitality (SSTH) in Passugg hat neu den Top-up Bachelor – nach Lehrplan der Ecole hôtelière de Lausanne – in ihrem Programm und setzt so einen weiteren Meilenstein in der dualen Ausbildung. Ein Interview mit David Puser, Verantwortlicher internationaler Verkauf und Partnerschaften, zu der globalen Positionierung der SSTH als erstrangige Hotelfachschule.
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Hauptsitz hotelleriesuisse in Bern
Führungswechsel per Juni 2016
Dr. Christoph Juen, CEO von hotelleriesuisse seit 2000, hat sich entschieden, die operative Führung des Unternehmerverbandes der Schweizer Hotellerie an der Delegiertenversammlung vom 7. Juni 2016 abzugeben. Die Verbandsleitung dankt ihm für sein erfolgreiches Wirken im Dienste des Verbandes und der Branche. Die Rekrutierung der Nachfolge ist eingeleitet.
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Mitglieder
Neue Mitglieder im November
Wir freuen uns, per 1. November 2015 sechs Hotels, drei Restaurants und eine Unternehmung als neue Mitglieder begrüssen zu dürfen. Herzlich willkommen bei hotelleriesuisse!
Neue Mitglieder
Mitgliedschaft
Sonderangebote für Mitglieder von hotelleriesuisse
Mit innovativen Produkten und Dienstleistungen sowie attraktiven Sonderangeboten unserer Partner unterstützen wir unsere Mitglieder in ihrer unternehmerischen Tätigkeit.
Zu den Sonderangeboten
Moodbild: swiss-image.ch / Max Schmid
Bild Basel: swiss-image.ch / Beat Müller
Bild Hochkamm: swiss-image.ch / Roland Gerth
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