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Die spannende Welt der Hotellerie hautnah erleben

30.01.2014

Der Walliser Hotelier Verein und das Nachwuchsmarketing von hotelleriesuisse organisierten gemeinsam mit den Matterhorn Valley Hotels und dem Tourismusbüro Grächen vom Sonntag, 19. Januar bis Mittwoch, 22. Januar 2014 ein Schnuppercamp. 20 Jugendliche erlebten hautnah, wie es in einer Hotelküche, an einer Réception, im Tourismusbüro, auf der Etage und im Office eines Hotels zu und her geht.

Wie hält man das Küchenmesser richtig? Auf was muss beim Einchecken der Gäste geachtet werden? Und wie werden die Hotelzimmer fachgerecht vorbereitet? Diese und viele andere Tätigkeiten führten die Schnupperlernenden in Grächen unter fachkundiger Anleitung erfolgreich durch. Insgesamt 20 Jugendliche im Berufswahlalter besuchten diese besondere Schnupperlehre und konnten sich so ein reales Bild ihres Wunschberufs machen. Das Schnuppercamp wurde erstmals zweisprachig (Deutsch und Französisch) durchgeführt.

In der Bildergalerie erhalten Sie einen Einblick in die spannenden Tage der Schnupperlernenden.

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