Umweltressourcen schonend und nachhaltig einsetzen

Die Spezialisierungen orientieren sich an bestehenden Auszeichnungen (Labels oder Zertifikate). Das heisst, dass die Prüfung dieser Auszeichnung jeweils in der Verantwortung der entsprechenden Anbieter der Labels liegt. HotellerieSuisse übernimmt diese Auszeichnungen.

Die von HotellerieSuisse anerkannten Labels werden schwergewichtig in zwei Gruppen unterteilt:

Green Living

Diese Betriebe zeichnen sich durch Aktivitäten aus, welche sich insbesondere darauf ausrichten, die Umweltressourcen möglichst schonend und richtig einzusetzen.

Sustainable Living

Über den schonenden Einsatz der Umweltressourcen hinaus orientieren sich diese Betriebe an allen drei Dimensionen der Nachhaltigkeit. Dementsprechend erhalten sie alle auch automatisch die Spezialisierung «Green Living».