Der Fachbereich ist für die Führung der sechs Schulhotels verantwortlich. Schulhotels sind vom Bund und den Kantonen anerkannte Berufsfachschulen.
Die Gastgewerbliche Berufsbildung befasst sich mit:
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der Information, Betreuung und Beratung von Lernenden, deren gesetzlichen Vertretenden und Ausbildungsverantwortlichen
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der Auskunftserteilung an kantonale Ämter für Berufsbildung, Berufsberatungen und andere interessierte Kreise für verschiedenste Fragen der Berufsbildung
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dem Erstellen der Ausbildungsunterlagen für den Berufsfachschulunterricht und das Erarbeiten der Ausbildungshilfen/-instrumente für die praktische Ausbildung im Lehrbetrieb
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der Vertretung der Branche in diversen Arbeitsgruppen und Kommissionen
Haben Sie Fragen zur beruflichen Grundbildung im Gastgewerbe? Das Team von hotelleriesuisse unterstützt und berät Sie gerne!
