Coopérations
Les partenaires de coopération sont des organisations à but non lucratif ou des partenaires dont les activités peuvent apporter un soutien à nos membres et compléter les objectifs d'hotelleriesuisse. Les avantages directs qui en résultent pour les membres sont aussi un élément central.
Pour remplacer le guide des hôtels produit par l'ACS et garantir la qualité des établissements recommandés, hotelleriesuisse intègre les membres communs aux deux organismes dans le Guide suisse des hôtels. Ils sont identifiables par un pictogramme. Le marketing commun assure un accès réciproque, qui doit générer des taux de fréquentation et des clients pour les deux parties.
Diversey Consulting incarne la durabilité en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. En coopération avec hotelleriesuisse, nous soutenons les membres lors de la mise en œuvre des directives GVG avec un concept d'hygiène gratuit pour la cuisine, l'intendance et le wellness. En combinaison avec notre offre de formation, notre Quick Check GVG peut vous aider à introduire les mesures nécessaires pour la réalisation rapide des directives GVG.
Max Havelaar est le label qui permet aux restaurateurs de s'engager durablement en faveur d’un commerce équitable et de le communiquer à un large public. Les produits peuvent être obtenus par les canaux de distribution usuels et s’intègrent donc facilement à l’offre quotidienne. Max Havelaar offre à ses partenaires de la restauration des supports de communication gratuits (p. ex. utilisation du label dans la carte des mets).
La fondation suisse à but non lucratif myclimate contribue fortement à la protection du climat. myclimate est un prestataire leader dans la réalisation de projets ambitieux en faveur du climat et dispose d’un bon réseau international. Les solutions de myclimate, parfaitement adaptées aux besoins de l’hôtellerie, accompagnent les établissements sur le sentier du développement durable et permettent aux hôtes de séjourner à l’hôtel sans porter atteinte au climat.
L'Association des hôteliers-restaurateurs/managers hôteliers diplômés (AHD) a été créée en 1968 comme association succédant à ce qui était jadis le nouveau séminaire pour chefs d'entreprises de la Société suisse des hôteliers. L'AHD, qui a continué de se développer en mettant sur pied une formation de management, incarne le réseautage, la formation continue et l'amitié entre les diplômées et les diplômés, et elle assure la promotion de la relève des cadres dirigeants à l'esprit d'entrepreneur. L'association s'est fixé comme objectif de créer diverses plateformes pour répondre aux besoins des membres.
